Le Château d'Émeringes, viticulteurs depuis trois générations

Le Château d'Émeringes dans le Rhône vous propose une variété de vins du terroir de qualité que vous aurez plaisir à déguster.

Situé dans la zone des Crus, la commune d'Émeringes jouxte les communes de Julienas, Chenas et Fleurie.

La culture de la vigne remonte au XIV siècle à Émeringes appelée autrefois Emerandia.

Dans notre famille depuis 1959, le vignoble dans le Beaujolais du Château d'Émeringes se trouve sur des coteaux d'exposition optimale (Sud-Est) d'altitude moyenne de 350 mètres sur des terrains propices et favorables à notre culture.

Au Château d'Émeringes, nous cultivons :

• 13 hectares de Gamay pour le Beaujolais-Village rouge, le Beaujolais-Village rosé et le Beaujolais-Village nouveau (rouge).
• 1,80 hectare de Gamay pour le Julienas.
• 0,7 hectare de Chardonnay pour le Beaujolais-Village blanc.

Viticulteurs depuis 3 générations, nous nous impliquons pour produire un raisin de grande qualité.

Nous utilisons la culture raisonnée : les traitements contre les maladies et nuisibles ne sont effectués que si nécessaire et après observation dans les vignes.

Nous disposons de beaucoup de vieilles vignes, en qualité de viticulteur dans le beaujolais.

Ceci, ajouté à nos méthodes culturelles (choix des plants, taille et fumure), nous permet une bonne maîtrise agronomique du rendement.

Nos raisins sont ensuite vinifiés dans des installations modernes qui permettent un contrôle de la température de fermentation et respectent la vinification beaujolaise traditionnelle.

Nos vins sont mentionnés régulièrement dans le guide Dussert-Gerber, le guide Vin et Santé et le guide Hachette.

Les vins « Château d'Émeringes » et « Vieilles Vignes », rouges et rosés, proviennent de vignes d'âge minimum de 40 ans.

Notre cuvée de « Château d'Émeringes » et « Vieilles Vignes » blanc est issu de vignes d'âge moyen de 30 ans.

Nous vous proposons des vins aux saveurs exceptionnelles et notre gîte au charme d'antan.